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振り子の日々
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にこごり
2007年06月02日
1.まりあ†ほりっくを読む 2.にこごり 3.魚を買ってくる 4.魚...
キンピラ
2006年11月21日
キンピラ。 イロイロ作り方があると思いますが、私は薄くスライスしたヤツが...
焼き茄子
2006年09月12日
涼しくもなったし、もう一品欲しいときなんかに焼き茄子。 茄子を丸焼きにし...
ついに関東にも白いヤツ上陸
2006年08月03日
白いヤツがいよいよ関東にも上陸です。 レトルトのヤツは以前からあったので...
豚細切れのステーキ
2006年07月18日
某番組でやってた?コマギュレのステーキです。 作り方は・・・単純。 ...
中華風冷奴再び
2006年06月28日
某HPで公開されていた中華風冷奴。 豆腐の下ごしらえは普通に水抜きをする...
イカイカイカ
2006年06月21日
ちょいと前に書いたようにイカの旬が近いです。 スーパーでも小ぶりながら新...
ぽったら煮再び
2006年06月15日
検索がけっこう多いようなので、ぽったら煮再び。 今回は少し変形で、新...
ハンバーグ
2006年05月29日
材料(分量とかは自分で考えぃ): タネ 牛豚合挽き肉(7:3くらい...
ニラ餃子
2006年05月26日
本日も餃子チャレンジ。 家に帰ると白菜が腐っていたニラがあったので、ニラ...
自分が悪いんだけど・・・
2006年05月26日
新たに買ってきたラー油に四川山椒が入っていて、これがまたいい香りをだすので...
たまねぎのぽったら煮
2006年05月22日
ぽったら煮、作ってみました。 ただ、調べてもあまり詳しい作り方がわからな...
牙をむく茄子
2006年05月13日
休みだったのでひさしぶりに料理なんかすると、いろいろ失敗したりします。 ...
アップルパイ
2006年03月11日
まだ食べてないんだけど、アップルパイを作ってみた。 大きなホール型ではな...
ニシンとカボチャのパイ
2006年03月06日
作りました。 ひさしぶりのまな板解体ショー。 ニシン、鱗がモリモリでま...
鶏の竜田揚げ
2006年03月01日
揚げ方が上手くなったのか、いままでが下手すぎたのか、鶏肉が美味しく揚がりま...
京都VS番長(1回戦)
2006年01月20日
京都の絹ころVS厚揚げ番長 どっちも最近ハマっている厚揚げ。 スペック...
うどん
2006年01月14日
うどん作りました。 以前から「なにか麺を打ちたいな~」と思っていたん...
焼き鳥
2005年11月16日
昼間、いいとものサングラスが焼き鳥のことを言っていたので食べたくなった。 ...
おでん
2005年11月05日
卵と大根の賞味期限が危なそうなので、何か作ることに。 とはいえ、カニ玉は...
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なんてことのない日記
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